Actividade contínua de Cozinha Solar - Festa do Outono 2010 - Parque de Serralves

No passado dia 26 de Setembro de 2010 tivemos o prazer de participar na Festa do Outono 2010, no Parque de Serralves, no Porto, com a actividade contínua de Cozinhas Solares.


Nesta actividade os participantes (adultos e crianças) contactaram com diversos modelos de fornos solares, aprenderam a construir um forno solar dobrável e alguns ainda provaram petiscos variados cozinhados nos fornos solares: pizza, várias qualidades de pão (azeitona, passas e cereais), bola de carne, "cachorro quente", bolo de coco, tisana de especiarias e ervas aromáticas, etc.  

Diferentes grupos participaram na oficina de construção de fornos solares

Petisco: Bolo de Coco

Petisco: "Cachorro quente"

Petiscos: Pão e bola de carne

A retirar um bolo do forno solar...

Cozinha Solar

Muitas pessoas se interessaram pelos fornos solares.

Durante a reportagem da RTP.

Foi uma experiência muito enriquecedora! Obrigada à Equipa da Fundação Serralves pelo convite e a todas as famílias e pessoas participantes na Festa do Outono 2010.


Obrigado ao SOL e às nuvens pelo dia maravilhoso de céu limpo que nos permitiu cozinhar os petiscos da Festa, na nossa cozinha solar, durante todo o dia.    

Oficina de fornos solares - Andanças 2010

Nos dias 4, 6 e 7 de Agosto de 2010 a oficina de fornos solares, no Andanças, teve uma forte adesão de pessoas de todas a idades.
Foi com entusiasmo que todos os participantes aprenderam não só a construir um forno solar de painel ou funil, mas também como orientar e cozinhar num forno solar.

Agradecemos a todos os "fornandos" pela forma interessada e entusiasmada com que participaram nas oficinas de fornos solares.
Nota: Para quem não sabe "fornando" é um formando da oficina de fornos solares.

Restaurante Solar - Andanças 2010

O Restaurante Solar, montado no Andanças, em Carvalhais - São Pedro do Sul, entre os dias 2 e 8 de Agosto de 2010, foi um sucesso! 


Durante toda a semana, ao almoço e ao jantar, foram servidas sopas, pratos de peixe ou carne, pratos vegetarianos, pizzas, lasanhas, tisanas de especiarias e ervas aromáticas e sobremesas, cozinhadas exclusivamente com a energia livre e gratuita do SOL, na nossa Cozinha Solar, equipada com fornos solares de caixa, de painel ou funil e fogões solares parabólicos.

Cozinha Solar

Pizza num "Sun Cook"

Bacalhau à Gomes de Sá num SK14

  Pizzas e lasanhas no "big" forno solar de caixa

Agradecemos à equipa da organização do Andanças pela oportunidade de estar presente neste evento, com o nosso "Restaurante Solar".

Agradecemos a todos os nossos queridos clientes que diariamente esgotaram todas as nossas iguarias, em pouco mais de uma hora, a todas as refeições!


Agradecemos ao SOL e às nuvens por todos os dias de céu limpo que nos permitiu cozinhar todos os dias da semana.