Encontro de Cozinhas Solares e Almoço Solar nas Termas da Azenha Solar Cooking Meeting and Solar Lunch at Termas da Azenha
Data: 31 de Maio de 2009
Date: 31 th May 2009
Local: Termas da Azenha, Rua João Henrique Foja Oliveira, 3130-434 Soure, Portugal Junto aos campos de arroz da margem sul do Baixo Mondego, a 2 km da estação de Amieira (Linha do Oeste), a 20 km da Figueira da Foz e a 12 km de Soure.
Programa/Programme
09h30 - Abertura / openning
10h00 - Solar cooking experience during last 10 years (english or spanish)
Michael Götz, Exsol-Experise en cuisine solaire, Geneva, Switzerland
11h15 - Success of Solar Concentrators in India for cooking (english)
Deepak Gadhia, Gadhia Solar, Energy Systems Pvt, Valsad, Gujarat, India.
Shirin Gadhia, Eco Center ICNEER, Gundlav, Valsad, Gujarat, India
12h30 - Demonstração de construção de cozinhas solares de baixo custo
Celestino Ruivo, Frank Albrecht, Hélder Ré
13h30 - Almoço solar/Solar lunch
15h00 - Encerramento/Closure
Mr. Michael Götz, ExSol-Expertise en cuisine solaire (www.cuisinesolaire.com/exsol), has many years of experience with all kinds of solar cookers. He has been head of a 'solar cooking information center'
for 10 years. In these years, he has also been responsible for the mobile solar kitchen/pancake shop. This mobile kitchen is used every summer in Central Europe to prepare pancakes on ecological fairs and music festivals and to feed youth groups in summer camps. (It is a car trailer with an integrated complete kitchen, equipped with two Scheffler cookers, box cookers, a hay box, heat storage unit based on phase change material, etc.)
Mr. Deepak Gadhia, Gadhia Solar energy Systems Pvt. Ltd.
(www.gadhiasolarenergy.com) has 20 years of experience in development of solar concentrators technology in India by manufacturing, supplying and installing solar cooking and food processing systems of various sizes, ranging from domestic to the largest solar steam cooking system.
Mrs Shirin Gadhia, Eco Center ICNEER (www.icneer.org) is collaborating in the promotion of SK14 solar cookers in India not just for cooking but for income generation by using for food processing for sale the processed products. The success of smoke free village has being a multiplier effect.
Para participar no encontro e no almoço solar o custo da inscrição é de 25 euros para uma pessoa; 40 euros para grupo de 2 pessoas e 50 euros para grupo de 3 pessoas.
Existe a possibilidade para que cada pessoa ou grupo de pessoas que se inscreva leve uma cozinha solar construída conjuntamente com panela preta e dispositivo para criar efeito de estufa para depois poder dar continuidade às suas experiências nas suas casas.
Tendo em conta o número máximo de participantes agradece-se a todos aqueles ue se venham a inscrever que confirmem se a sua inscrição foi aceite.
Para oficializar a inscrição os interessados deverão contactar a organização do evento:
Helena Lanser
tel & fax : 239 508 493 ; 916 589 145
reservas: info@termas-da-azenha.com
site: www.termas-da-azenha.com
Informa-se que as Termas da Azenha dispões de quartos, devendo os interessados fazer a reserva também com a organização do evento (Helena Lanser).
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