Termas da Azenha com convidados especiais

Encontro de Cozinhas Solares e Almoço Solar nas Termas da Azenha Solar Cooking Meeting and Solar Lunch at Termas da Azenha

Data: 31 de Maio de 2009

Date: 31 th May 2009

Local: Termas da Azenha, Rua João Henrique Foja Oliveira, 3130-434 Soure, Portugal Junto aos campos de arroz da margem sul do Baixo Mondego, a 2 km da estação de Amieira (Linha do Oeste), a 20 km da Figueira da Foz e a 12 km de Soure.

Programa/Programme

  09h30 - Abertura /  openning

10h00 - Solar cooking experience during last 10 years (english or spanish)

             Michael Götz, Exsol-Experise en cuisine solaire, Geneva, Switzerland

11h15 - Success of Solar Concentrators in India for cooking (english)

             Deepak Gadhia, Gadhia Solar, Energy Systems Pvt, Valsad, Gujarat, India.

             Shirin Gadhia, Eco Center ICNEER, Gundlav, Valsad, Gujarat, India

12h30 - Demonstração de construção de cozinhas solares de baixo custo

             Celestino Ruivo, Frank Albrecht, Hélder Ré

13h30 - Almoço solar/Solar lunch

15h00 - Encerramento/Closure

Mr. Michael Götz, ExSol-Expertise en cuisine solaire (www.cuisinesolaire.com/exsol), has many years of experience with all kinds of solar cookers. He has been head of a 'solar cooking information center' 

for 10 years. In these years, he has also been responsible for the mobile solar kitchen/pancake shop. This mobile kitchen is used every summer in Central Europe to prepare pancakes on ecological fairs and music festivals and to feed youth groups in summer camps. (It is a car trailer with an integrated complete kitchen, equipped with two Scheffler cookers, box cookers, a hay box, heat storage unit based on phase change material, etc.)

Mr. Deepak Gadhia, Gadhia Solar energy Systems Pvt. Ltd. 

(www.gadhiasolarenergy.com) has 20 years of experience in development of solar concentrators technology in India by manufacturing, supplying and installing solar cooking and food processing systems of various sizes, ranging from domestic to the largest solar steam cooking system.

Mrs Shirin Gadhia, Eco Center ICNEER (www.icneer.org) is collaborating in the promotion of SK14 solar cookers in India not just for cooking but for income generation by using for food processing for sale the processed products. The success of smoke free village has being a multiplier effect.

Para participar no encontro e no almoço solar o custo da inscrição é de 25 euros para uma  pessoa; 40 euros para grupo de 2 pessoas e 50 euros para grupo de 3 pessoas.

Existe a possibilidade para que cada pessoa ou grupo de pessoas que se inscreva leve uma cozinha solar construída conjuntamente com panela preta e dispositivo para criar efeito de estufa para depois poder dar continuidade às suas experiências nas suas casas.

Tendo em conta o número máximo de participantes agradece-se a todos aqueles ue se venham a inscrever que confirmem se a sua inscrição foi aceite.

Para oficializar a inscrição os interessados deverão contactar a organização do evento:

Helena Lanser

tel & fax : 239 508 493 ; 916 589 145

reservas: info@termas-da-azenha.com

site:   www.termas-da-azenha.com

Informa-se que as Termas da Azenha dispões de quartos, devendo os interessados fazer a reserva também com a organização do evento (Helena Lanser).

MIcroFestival Entre Serras

E o chamamento da Terra sentiu-se! Este Parque da Fraguinha é demais :)

Os muito interessados participantes!!!

"Sentir o chamamento da serra...

O EntreSerras quer partilhar a diversidade das Serras da Arada e Freita. Descobrir o património natural, cultural e gastronómico e vivenciar, por uns dias, a ruralidade das gentes serranas, o seu labor e os seus saberes.
Um Microfestival participativo de ritmo lento, seguindo o transpirar de uma serra com dezenas de milhões de anos, as rotas dos agricultores, o voar das borboletas, o engenho da sobrevivência nos montes e a alegria das noites nas aldeias.
De manhã, as Diversidades da serra revelam os seus segredos: laboratórios de natureza, turfeiras e bosques, vertebrados, invertebrados, plantas e musgos contam as suas histórias espantosas; aprende-se a fazer brinquedos para os mais novos e outras artes já esquecidas.
À tarde, as vivências serranas serão partilhadas: o lavrar da terra, a preparação da broa e da manteiga, as rezas e mezinhas ou a arte de obter mel das laboriosas abelhas nas aldeias de Candal, Cabreiros e Póvoa das Leiras, com paisagens deslumbrantes de vales abruptos trabalhados milenarmente pelo Homem.
À noite, é tempo de serão, de cantares e ladainhas, bailes e brincadeiras, jogos e histórias, estrelas e arraiais. Tudo termina no Domingo com uma corrida de carrinhos de rolamentos e uma gincana de burros!"

No dia 2 de Maio estaremos lá com mais uma oficina de fornos solares!!!

Apareçam!!

Lanche solar na Feira de Março

Com o objectivo de promover o aproveitamento da energia solar térmica e simultaneamente uma confraternização dos expositores que participam na Feira de Março a Girassol organizou e proporcionou uma prazerosa tarde solarenga com um belo lanche solar em que se confeccionaram nacos de carne e um bolo de chocolate. Em tempos de crise as cozinhas solares fazem todo o sentido, são económicas, ecologicas, saudáveis, fáceis de usar e seguras.

Aqui o bolo de chocolate.....

Viatura Girassol

A nova imagem da viatura da assistência girassol.

Mais perto...mais rápido!!!

Feira de Março 2009

ao completar dois anos do início do projecto girassol, pareceu-nos ser o momento ideal para nos darmos a conhecer à sociedade e em particular ao meio que nos rodeia: colegas profissionais e público no geral.

                                                                           montagem

A participação nesta feira dá-se da mesma forma como trabalhamos no dia-a-dia. partilhamos o espaço e alguns recursos com a Artifer.

A nossa presença, não seria possível sem outros habituais parceiros, que durante o último ano e meio, sempre nos apoiaram: Sanivouga, Boltherm e SunOK. 

Além destes, contamos com outros tantos amigos girassol, clientes e fornecedores.

O nosso obrigado a todos eles, na certeza de que o Nosso trabalho regou o nosso Girassol.

Gadhia Solar

Serra do Caldeirão

oficina de cozinhas solares e almoço solar na serra do caldeirão

concurso fotografia termas da azenha

algumas fotos em concurso...

o primeiro prémio é uma cozinha solar completa, construída pela girassol.
há prémios para todos os participantes.

obrigado pela participação de todos, foi um belo dia de Sol.

Oficina de cozinhas solares e almoço solar nas Termas Azenha III

(clica na imagem para aumentar)

Andanças 2008

Para quem nunca participou no Andanças, é um festival de Verão de música e dança, com uma vertente ecológica muito grande, onde a cada ano se pretende melhorar algo...e estão a conseguir. a organização fica a cargo da PédeXumbo.

O tratamento de igualdade entre pessoas, a enorme capacidade e empenho das pessoas da chamada equipa ECO, dos agentes locais e da base de voluntariado, são talvez a chave para o sucesso de mais uma edição deste Encontro, o 13º.

A girassol, por iniciativa própria, propôs a essa equipa, participar no evento, de forma voluntária, com o tema das cozinhas solares e da energia solar térmica. Pretendíamos dar a conhecer esta forma de cozinhar, ensinar a construir algumas cozinhas solares e ainda fornecer um painel solar para preparação de águas quentes sanitárias para uso nos banhos solares.

Essa equipa não poderia ter recebido melhor a proposta e desde cedo mostrou interesse e disponibilidade para tal acontecer. E aconteceu! dia 4 de Agosto, lá estavam fornos solares para os campistas cozinharem e para fazermos alguns almoços, lanches e jantares solares, assim como outras experiências com o poder do Sol.

Foi com muito prazer que recebemos por um dia, o professor Celestino Ruivo como convidado especial da girassol e da pédexumbo, para um dia em cheio de cozinhas solares.

Foi uma participação muito gratificante para a girassol. É uma experiência a repetir e a melhorar, sempre a melhorar!!!

deixo-vos um arroz de marisco que preparámos para uns amigos, no concentrador parabólico...bem bom :)

Até para o ano andanças !!!

No jornal diário do Andanças 2008

(clica nas imagens para aumentar)

7 de Agosto

10 de Agosto

a caminho do Andanças, mais uma instalação

é uma velux grande no telhado???

Nada disso, é mais um colector solar de 20 tubos de vácuo super condutores, com acumulador de 200 L, instalado pela girassol.

a poupança na factura energética é irrefutável, pois a família tem actualmente o apoio desligado, e ficou bem bonito no meio de Sever do Vouga, na Quinta do Barco.

Esta família, além deste sistema, tinha já adquirido um forno solar à Girassol. Está portanto a explorar a opção energia solar térmica ao máximo, protegendo o ambiente e reduzindo a sua factura energética.

Bem hajam!!!

nova cozinha solar do tipo concentrador parabólico

faltava-nos uma destas... o princípio é básico é: a radiação que incide sobre a parabólica, é concentrada no foco da mesma. A distância focal, foi calculada matematicamente e ....






...verificada empiricamente.

não conseguimos ler mais temperatura, porque a sonda já derretia...

Abaixo ou acima desse ponto, para ter mais área de concentração, posicionamos a panela.

A desvantagem desta cozinha em relação às do tipo caixa (forno), é que é preciso reposicionar mais vezes em relação ao movimento aparente do sol, o que pode ser ser feito sem alterar a posição do cavalete, corrigindo a posição da panela.

no entanto é muito mais potente, fritando batatas para mais um almoço solar na serralharia Artifer, nosso parceiro de negócios.

A energia da Terra precisa ser renovada. As ideias novas precisam de espaço. O corpo e a alma precisam de novos desafios. O futuro tornou-se presente, e todos os sonhos - excepto os que envolvem preconceitos - terão oportunidade de se manifestar.

in Manual do Guerreiro da Luz, PCoelho